Ossanzushi

니기리만 빠르게 먹을지, 초무침이나 술을 곁들여 한 가지씩 즐길지. Ossanzushi는 점심 식사에도 저녁 술자리에도 찾을 수 있는 스시집이다.

점심에 니기리 정식을 주문한 사람 중에는 함께 나온 도미 머리 조림이 인상 깊었다는 이가 있고, 다른 이는 스시에 아카다시와 따뜻한 차를 곁들여 즐겼다고 한다. 니기리를 중심으로 국물 요리까지 포함한 점심을 생각할 때 눈길이 가는 구성이다.

메뉴에는 니기리 모리아와세, 치라시즈시, 옷상 니기리, 신품 니기리 등이 있다. 니기리를 고르거나 재료를 넓게 펼친 치라시를 선택해 식사 방식을 달리할 수 있다. 안내된 가격은 니기리 모리아와세 980엔, 치라시즈시 900엔, 옷상 니기리 1,980엔이다. 해산물 치라시를 먹은 사람은 여러 재료를 맛볼 수 있고, 스시 밥의 양도 선택할 수 있어 좋았다고 전했다.

조금 더 곁들여 먹으며 시간을 보내고 싶다면 새우 초무침·새조개, 갯가재 초무침, 문어 초무침·우자쿠, 식초에 절인 고등어 등도 선택할 수 있다. 식초에 절인 고등어에는 식초와 와사비가 기재되어 있다. 생맥주와 일본주, 레몬·라임·매실 중에서 고를 수 있는 추하이도 있어 니기리 중심의 식사에도 퇴근길 한잔에도 곁들이기 좋다.

혼자 식사하기에도 알맞다고 안내되어 있으며 점심과 저녁 메뉴가 있다. 낮에는 니기리와 아카다시를 맛보고, 저녁에는 작은 요리를 곁들여 추하이를 마시는 등 그날의 기분에 맞춰 고를 수 있다.